咸油香
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1.面粉开水烫过凉凉揉团。香葱切碎。
2.将面团内加入盐、五香粉、芝麻、少许油揉搓均匀，揪成小剂子，杆成薄片，中间划两刀。
3.油锅中火中温炸制
4.出锅控油装盘
开水汤面后散开凉凉，参少量冷水和油揉团，面光滑不黏手。
